Budaya ngopi terus berkembang seiring dengan meningkatnya popularitas kedai kopi sebagai tempat favorit untuk bersantai. Minum kopi bukan sekadar cara mengatasi kantuk, tetapi juga menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat yang gemar berkumpul dan menikmati suasana.
Pertumbuhan kedai kopi lokal yang pesat memberikan lebih banyak pilihan bagi pecinta kopi, dengan konsep unik, kenyamanan, serta harga yang kompetitif. Bahkan, beberapa di antaranya mampu bersaing dengan merek internasional.
Sejak era 2010-an, franchise kedai kopi lokal semakin berkembang pesat.
Berbagai merek es kopi lokal sukses menarik perhatian berbagai kalangan dan berhasil membangun eksistensinya di industri yang sebelumnya didominasi oleh jaringan global. Jakarta menjadi pusat pertumbuhan tren ini, di mana masyarakat dapat menikmati beragam jenis kopi, baik untuk dinikmati di tempat maupun dibawa pulang. Penasaran 10 kedai kopi lokal dengan gerai terbanyak di Indonesia? Yuk simak disini!
Baca Juga :
10 Kedai Kopi Lokal dengan Gerai Terbanyak
Popularitas kopi di Indonesia semakin meningkat karena fleksibilitasnya dalam dikombinasikan dengan berbagai bahan. Fenomena ini mendorong menjamurnya bisnis kedai kopi lokal di berbagai kota, menawarkan lebih dari sekadar kopi berkualitas.
Suasana yang nyaman dan harga yang terjangkau menjadi daya tarik utama, menjadikannya pilihan ideal bagi penikmat kopi dari berbagai kalangan. Nah berikut ini 10 kedai kopi lokal dengan gerai terbanyak di Indonesia:
1. Point Coffee
Point Coffee hadir di industri kopi Indonesia sejak 30 Mei 2016 dengan mengusung konsep “Grab & Go”. Berkolaborasi dengan PT Indomarco Prismatama (Indomaret), Point Coffee membuka ribuan outlet di gerai Indomaret, sehingga mudah dijangkau oleh pelanggan di berbagai lokasi.
Menggunakan biji kopi asli Indonesia yang diracik oleh barista profesional dengan mesin berstandar internasional, Point Coffee menawarkan cita rasa yang khas dengan harga yang kompetitif. Kepopulerannya terus meningkat, dan kini brand ini telah memiliki lebih dari 1.200 outlet yang tersebar di 120 kota/kabupaten. Selain di Indomaret, Point Coffee juga hadir sebagai kedai mandiri di kota-kota besar seperti Jakarta, Tangerang, Yogyakarta, dan Bali.
2. Kopi Janji Jiwa
Didirikan oleh Billy Kurniawan pada 15 Mei 2018 di ITC Kuningan, Kopi Janji Jiwa berkembang pesat menjadi salah satu jaringan kedai kopi lokal terbesar di Indonesia. Selain menyajikan berbagai minuman berbasis kopi, kedai ini juga menawarkan berbagai makanan seperti toast, bakmi, nasi, dan camilan.
Pertumbuhan bisnis Kopi Janji Jiwa semakin pesat setelah mendapatkan pendanaan dari Openspace dan Capsquare Asia Partners, yang memungkinkan ekspansi besar-besaran. Berdasarkan laporan Databoks tahun 2022, jaringan kedai ini telah mencapai 1.100 gerai di berbagai kota besar di Indonesia, menjadikannya salah satu merek dengan jumlah cabang terbanyak di industri F&B Tanah Air.
3. Kopi Kenangan
Kopi Kenangan, yang didirikan pada tahun 2017 oleh Edward Tirtanata, James Prananto, dan Cynthia Chaerunnisa, merupakan salah satu pesaing utama Kopi Janji Jiwa. Kedai pertamanya di Kuningan, Jakarta Selatan, langsung menarik perhatian dengan menjual 700 gelas kopi di hari pembukaan. Popularitasnya terus meningkat berkat konsep yang menarik dan strategi bisnis yang solid.
Pada tahun pertama, Kopi Kenangan menerima investasi senilai Rp121 miliar dari Alpha JWC, diikuti pendanaan tambahan sebesar Rp288 miliar dari Sequoia India pada 2019. Dana ini dimanfaatkan untuk memperluas jaringan outlet, sehingga kini Kopi Kenangan telah memiliki 868 gerai di 64 kota di Indonesia, menjadikannya salah satu brand kopi dengan ekspansi tercepat di negara ini.
4. Kopi Lain Hati
Kopi Lain Hati, yang didirikan oleh Ririn Ekawati bersama PT Nikmat Group pada tahun 2018, menghadirkan konsep “Grab & Go” dengan ciri khas unik dalam penamaan menu. Mengusung tema hubungan dan perasaan, Kopi Lain Hati menawarkan minuman dengan nama-nama kreatif seperti Es Kopi Duda Keren, Es Kopi Gemas, dan Es Kopi LDR, yang masing-masing memiliki cita rasa khas.
Strategi branding ini membuat Kopi Lain Hati menarik perhatian pecinta kopi, terutama generasi muda. Berdasarkan informasi dari akun Instagram resminya, saat ini Kopi Lain Hati telah memiliki lebih dari 500 outlet yang tersebar di 95 kota di Indonesia dan terus memperluas jangkauannya.
5. Kopi Kulo
Sejak didirikan oleh Michelle Sulistyo, Kopi Kulo berhasil menciptakan identitasnya sendiri dalam industri kopi kekinian di Indonesia. Berbeda dari merek lain, Kopi Kulo memperkenalkan minuman khas yang memadukan kopi dengan alpukat, yakni Avocatto. Kombinasi unik ini mendapat sambutan positif dari konsumen dan menjadi menu andalan yang membedakan Kopi Kulo dari pesaingnya.
Popularitas Avocatto bahkan menginspirasi berbagai kedai kopi lain untuk mengembangkan varian serupa. Hingga kini, Kopi Kulo telah memiliki 250 outlet yang tersebar di berbagai wilayah, termasuk Jayapura, Papua. Dalam wawancaranya dengan SWA, Michelle Sulistyo menegaskan bahwa Kopi Kulo akan terus berinovasi dan memperluas jangkauan pasar.
6. Kopi Soe
Berdiri sejak akhir 2017, Kopi Soe merupakan brand lokal yang dirintis oleh pasangan Sylvia Surya dan Ferrianto Surya. Nama “Soe” yang berasal dari bahasa Jawa, memiliki makna besar atau bagus, mencerminkan ambisi mereka dalam membangun bisnis yang berkualitas.
Dengan menawarkan berbagai pilihan minuman berbasis kopi dan non-kopi, Kopi Soe berhasil menarik perhatian berbagai kalangan. Dalam dua tahun pertama, Kopi Soe mampu memperluas jaringannya hingga 230 outlet di seluruh Indonesia. Fokusnya pada inovasi dan kualitas menjadikannya salah satu brand kopi lokal yang terus berkembang dan diminati masyarakat.
7. Fore Coffee
Fore Coffee didirikan oleh Vico Lomar pada tahun 2018 dengan visi menghadirkan kopi berkualitas tinggi yang mudah diakses oleh masyarakat. Nama “Fore” berasal dari kata “Forest,” yang melambangkan pertumbuhan yang cepat, kuat, dan berkelanjutan.
Sebagai salah satu pionir dalam digitalisasi layanan kopi di Indonesia, Fore Coffee menghadirkan aplikasi pemesanan yang memungkinkan pelanggan mendapatkan kopi dengan lebih praktis dan efisien. Berdasarkan data dari situs resminya, Fore Coffee kini telah memiliki lebih dari 120 gerai yang tersebar di 28 kota di seluruh Indonesia. Kombinasi inovasi digital dan kualitas produk menjadikannya salah satu pilihan utama bagi pecinta kopi lokal.
8. Djournal Coffee
Sejak berdiri di Grand Indonesia pada tahun 2013, Djournal Coffee telah menjadi salah satu kedai kopi lokal yang ikonik. Dikenal sebagai versi lokal dari Starbucks, kedai ini menyajikan berbagai pilihan kopi dan non-kopi dengan sentuhan khas Nusantara, seperti Es Kopi Susu Batavia, Kopi Ireng, dan Pandan Ice Coffee.
Selain menu klasik, Djournal Coffee juga menawarkan teknik penyeduhan seperti pour over dan tubruk, memberikan pengalaman berbeda bagi para penikmat kopi. Dengan suasana yang nyaman dan desain interior yang khas, Djournal Coffee menjadi tempat favorit bagi anak muda serta pekerja kantoran di Jakarta yang mencari tempat bersantai sambil menikmati kopi berkualitas.
9. Kopi Tuku
Kopi Tuku mendapat sorotan besar pada Juli 2017 setelah Presiden Joko Widodo dan Ibu Negara Iriana Widodo mengunjungi kedai utamanya di Cipete, Jakarta Selatan. Popularitas Kopi Tuku semakin meningkat berkat komitmennya dalam menggunakan biji kopi berkualitas dan menghadirkan cita rasa autentik khas Indonesia.
Menu andalannya, Kopi Susu Tetangga, menjadi favorit pelanggan karena memadukan kopi dengan susu formula tradisional yang menciptakan rasa unik dan khas. Dengan mempertahankan kualitas dan terus berinovasi, Kopi Tuku berhasil membangun reputasi sebagai salah satu kedai kopi lokal yang paling diminati di Indonesia.
10. Tanamera Coffee
Tanamera Coffee dikenal sebagai salah satu kedai kopi lokal premium yang mengutamakan kualitas biji kopi asli Indonesia. Dengan konsep yang menggabungkan suasana nyaman dan cita rasa autentik, Tanamera Coffee menjadi tempat ideal bagi pecinta kopi, baik untuk bersantai maupun mengadakan pertemuan bisnis.
Menawarkan berbagai pilihan kopi seperti macchiato dan cappuccino, kedai ini mempertahankan standar tinggi dalam setiap racikannya. Kombinasi antara kualitas minuman, pelayanan yang ramah, dan atmosfer yang mendukung membuat Tanamera Coffee menjadi destinasi favorit bagi pelanggan setia yang menginginkan pengalaman menikmati kopi terbaik.
Ingin Memulai Bisnis Kedai Kopi? Bermitralah dengan BBL!
Jika Anda tertarik menjalankan bisnis kedai kopi yang berkualitas dan berkelanjutan, PT Bumi Boga Laksmi (BBL) siap menjadi mitra terbaik Anda! Sebagai pabrik kopi bersertifikasi ISO 22000, BBL menghadirkan standar produksi tinggi untuk memastikan setiap biji kopi yang dihasilkan memiliki cita rasa terbaik.
Dengan kapasitas produksi harian mencapai 17 ton biji kopi sangrai, BBL menyediakan berbagai pilihan produk, mulai dari Roasted Coffee Beans (Arabica dan Robusta), Kopi Drip Bag, hingga Raw Green Beans yang cocok untuk kebutuhan bisnis Anda. Selain itu, BBL juga menawarkan layanan OEM seperti produksi kopi bubuk, 2-in-1, dan 3-in-1, yang dapat disesuaikan dengan brand dan konsep bisnis Anda.
Tak hanya itu, BBL menjadi pemasok kopi bagi kedai kopi, hotel, dan restoran, menyediakan biji kopi panggang berkualitas tinggi untuk menciptakan minuman kopi yang istimewa. Dengan pengalaman dan fasilitas yang mumpuni, bermitra dengan BBL akan membantu bisnis Anda berkembang lebih pesat dalam industri kopi yang kompetitif.
Mulai perjalanan bisnis kopi Anda dengan BBL dan nikmati kemudahan dalam mendapatkan bahan baku berkualitas!
Comments